月: 2013年12月

今年は、人にいただいたり、 結構たくさん食べる機会がありました。 形がよくないとか、 やっぱり なし だから、 味がぼやっとしているとか、 云う方もおられますが、 自分としては、形も味も 好きな果物なんですね。 収穫した […]

首から肩が凝るなと思っていたら、 風邪を曳いているようだったので、 葛根湯 と ルル を飲み出して２日。 開発物が混んでいるときに限って、困ったもんですが、 今日は観念して寝ていました。 年内に手をつけたい案件を正月にま […]

といっても、別にめでたいわけではないのですが、 収穫した小豆で、自分で炊いて、売っているのと同じくらい出来るか。 という、日曜チャレンジングの話です。 今は、炊飯器が優秀なので、腕なんかいらないんですよね。 ( 笑 ) […]

イタリアン２店と和食１店の取材・打ち合わせ。 ランチの後、15時前後からが勝負時間なんですね。 ここから、シェフ・マスターは休憩なんで、 その休憩に入る寸前を狙って、話しに行きます。 和食の料理長は、午前に顔を見に行くと […]

ゼネコン談合と価格調整の話ですね。 このNHK番組化の方は見ていなかったので、 やっと最近、文庫で読みました。 毎回、全うに戦っているところが面白い池戸さんですが、 建設業も IT も、同じようなところがあるんで、 連続 […]