ActionScript 3.0 は
コンポーネントと標準化されたコーディングが
整然と使いやすくなっています。
FLVについては、
スキンの利用やカスタマイズができれば、
コントローラーの制御の中でも、
フルスクリーンや
複数の動画読み込みなど
かなり自在な制御もできます。
基礎的な部分は、かえって
具体的には掲載されて居ないのですが
米Adobeの
デベロッパーコネクション
2007/04/16にある
Dan Carrの解説が分かりやすいと思います。
http://www.adobe.com/devnet/flash/articles/flvplayback_programming.html
これは、某サイトでも日本語訳のサービスをされていましたが、
こんな記事があったことは、アドビ(日本)のセンターでは
教えてくれませんでしたね。