おすすめ

学生の頃、姉が使っていたオーブンで
パンを焼いたことがあったんですが、
( 料理はヒトトオリやる人なんですネ。 )
クロワッサンを初めて作ったとき、
レシピに書いてあったバターの量が
バターロールの３倍だったのが
衝撃的でした。
アレはまともに食べると
女の子は必ず太ります。
このまえ、パスタマシンを探してるときに
見つけました。クオカ。
作ってみたいのがこれです。
http://www.cuoca.com/library/event/2007montblanc/index.html?ref=special-i

ライトバンクって USAものなのですが
よく使うプロバンクII は
バンクの中にもう一枚
ディフューザーがついていて
造りもホントニいいんですよネ。
よく工夫されているため
キミーラを超えるバンクシステムはない。
と云われるだけのことはあります。
前から探していた大きさがあって、
たまたま手に入ったんですが
今日届きました。
今週の撮影でさっそく使ってみます。

元気な黄色の封筒で、領収書が来てました。
こんな字、書く女の子の知り合い居ないよなァと
思ったら、３週間前に利用した
クリエーター向けの
オンラインのトレーニングサイトからだったんですね。
CASSIA inc. さん
千代田区ですが
もともと、Apple系の動画編集システムの
コンサルをやってるような会社みたいです。
音撮りのラーニング系の編集で
実写とSWFのハイブリッドを構築するときの
画面サイズのカスタマイズって
どうやったっけと思って
調べるのに使ったんですね。
ＰＩＰで背景抜いたりするときに、
人物って縦に長いんで
ノンリニア編集のタイミングから
普通のフォーマット640×480とか1440×1080
ぢゃなくて
縦長で編集してしまうんですヨ。
それから圧縮してFLVにしたり、
背景抜いてるから
別のSWFやPSDのレイヤーと合成したり・・・
結局、自分で思い出して
制作に間に合わせたんだけど、
１日500円で アプリケーションの
ラーニングが受けられるのは面白いですね。
・・同封されていた印刷物も、
紙質とか微妙に替えていたり、
手触り感や色合い、
チョット書いてくれてるコメントとか
あったかい会社だな って思いました。
色んなサービスを見るのって、いいですね。

って あれ、なんか欲しくないですか。
リストランテのシェフが
生地を伸ばしたり
バジルとか練り込んで
生パスタとか
グリグリって造ってるの見ると。

ファイナンシャルプランナーではなく、
ファニーパーソンな僕です ( ♪
最近 食卓で、
「 おとなのふりかけ 」 の、封を切るたびに、
なんで
「 がきんチョのふりかけ 」 や 「 おじいちゃんのふりかけ 」
はたまた
「 素敵なおねいさんのふりかけ 」は
ないのだろう、と？ 思います。
さて、普段、ブログを見るときに、
RSSや、ブラウザや、統合されたRSSリーダーなどで
閲覧すると思うのですが、
このまえ、i Googleのガジェット閲覧のおすすめで出ていた
「 エイゴの時間 」をタブに入れてみました。
サイトを見に行くと、
http://promptbox.net/eigo/091015.html?fr=gadgets
とっても可愛いゾウさんの
フラッシュ携帯待ち受けがあるんですね コレ。
たまに背中に、りんごとか小鳥が乗ってたり、
子ゾウがついてきたり
なんと云ってもフラッシュの色遣いが
欧州っぽくていいです。
ズっと見てたら
時々変化があっておもしろいです。

この 川田 昇さんについて。
今年の初夏、報道ステーションで紹介されてから
ずっと気になっていたんですが、
素敵なかたです。
人が働く本来の姿
全力でやっても終わらない仕事をやって
仕事から学ぶことがある
というのをその時のインタビューでも
おっしゃっていました。
他の記事
http://www.yomiuri.co.jp/iryou/kyousei/sasaeru/20051220ik02.htm
その人にとって、手応えのあること
必要とされること、存在理由 を喚起するのでしょう。
+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
北海道で 40haの牧草地を相手に、
おにぎり２つ持って
トラクターに乗っていた季節があったのですが、
自然を相手にすると、
圧倒的な仕事量に 心がすさむのではなく
眠りがここちよかったりするんですね。
チョットした人のありがたみが
なんかグッと来たり。

ラストは、
コンテンポラリージャパニーズ。
外資系が大好きな人は一安心の
ハイアットリージェンシー京都。
・・・今年で３年目でしょうか。
ここの日本料理 「 東山 」トウザンに、バーがあって。
雰囲気があり、落ち着きます。
た、とえば、
磁場かなにかで時間がねじれてんのちゃうの
っていうみたいな、緩く流れる感じです。
大阪 扇町 のよく使う
イタリアンのカウンターバーと
少し似た雰囲気かもしれません。
京都には、小さいこじんまりとした
渋い大人向けの「 隠れ家バー 」が、
木屋町、祇園、東山界隈にあって
誘われたりするのですが、
大阪から30分圏内なのに
飲みに行くってあんまりないんですよね。
そのうち機会があれば紹介していきます。
以上、秋の京都はお寺ばかりでも
紅葉ばかりでもなく
小粋な組み合わせで愉しむパターンでした。

これ、大人向けに、三弾まであるみたいです。
次は、あんまり教えたくないんだけど、
( ぢゃ云うなよナって . . .
東山のド真ん中。南禅寺に行くも良し
もみじの永観堂にいくも良し、ポイントです。
人気がない時期の、
疎水あたりが何とも云えず なのですが、
秋の紅葉を楽しまれる大人のかたは
こんなところがおすすめです。
大正時代 華族の邸宅だった
「 京都 岡崎 洛陽荘 」
ここ、離れ茶屋があるんですね
「 満月庵 」東屋
宿泊もできますが、
庭も座敷も凄くいい空間なので
僕は 人とチョット違うことに使います。

秋シーズンおすすめ。
８月頭 ～ イマまでおやすみが合計二日で、
違うコンテンツワークが息抜きになってます。
結構キテます。
さて、
京都南インターは、南だけあって、
クルマで東山界隈まで上がると一息つきそうになりませんか。
俺だけか … ( 笑
いつも東大路通りか
ズバッと 堀川通りのいずれかを使いますが
さらに北山通りまで上がると
「 北まで来たなぁ 」 っつて思います。
女子大や、イかしたカフェ、
洗練されてそうなパティスリー
北山の雰囲気を抜けて、
宝ヶ池通りを
森に吸い込まれるように上がると . . .
クラシカルでコンサバティブ ?! な . . .
ここに到着します。
円形の建物なので客室も360度、眺望が違うんですね。
京かさね旅
http://www.princehotels.co.jp/kasanetabi/index.html?s_mc=hotel_kyoto090402
東京の外資系シティホテルに慣れた方は
この面白味はわからないかもしれません。

に、ついて、
少し前の クローズアップ現代でやってたんですが、
メインは希望学の話で、
主に取り上げられていた例は
地方における
ローカルアイデンティティの再構築
みたいなことでした。
weak ties についての考え方は、
ここがわかりやすかったです。
http://www.atmarkit.co.jp/aig/04biz/swt.html
生活にいろんなシーンや、”ゆるいつながり” があると、
普段、何気なくウェイトを置いていない
そんなところから、
時に、心から励まされたり、
何かのきっかけをもらったり、って
よくありえることなんですね。